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Cupcake Tonka-Chocolat noir à l'unité
Nos cupcakes ont une base très moelleuse au sirop d'érable, parfumée à la fève tonka, surmontée d'une ganache très peu sucrée au chocolat noir qui permet un équilibre des saveurs. On est loin du cupcake avec glaçage beurre/sucre glace !
La fève tonka a un parfum à la croisée de la vanille, du caramel et de l'amande amère. Elle se marie très bien à l'amertume légère du chocolat noir.
Nos cupcakes ont une base très moelleuse au sirop d'érable, parfumée à la fève tonka, surmontée d'une ganache très peu sucrée au chocolat noir qui permet un équilibre des saveurs. On est loin du cupcake avec glaçage beurre/sucre glace !
La fève tonka a un parfum à la croisée de la vanille, du caramel et de l'amande amère. Elle se marie très bien à l'amertume légère du chocolat noir.
Conservation : 3 jours au frais dans leur boîte. Sortir du réfrigérateur minimum 20 minutes avant de déguster pour plus de moelleux.
Ingrédients : Lait de soja, farine de blé, sucre, chocolat noir, crème de soja, matières grasses végétales, sirop d'érable, margarine pâtissière, vinaigre de cidre, arôme naturel de vanille, fève tonka, agents levants, sel.
Allergènes : Soja, gluten
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